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广东宏强酒厂有限责任公司

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广东宏强酒厂有限责任公司
第8年 |    
企业等级: 商盟会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 广东 肇庆
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成都红酒代加工诚信企业「多图」

发布时间:2022-05-16 09:07:00        作者:广东宏强酒厂











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宏强酒厂,佛山白兰地加工国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。1、使用我公司相应及相关手续和证照(工商、组织机构代码证、生产许可证等等)以及产品包装标示等,客户自备商标及联系电话、地址。


洋酒六大种类、洋酒种类介绍

目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。

白兰地(Brandy):

早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地,但品质好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。辨别红酒真假、好坏在这里我想先告诉大家怎么大概判断红酒真假好坏,至少从选酒的时候能避免被坑。

白兰地主要分为: 人头马系列、轩尼诗系列、马爹利系列、拿破仑系列、卡慕系列

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果酒(FruitWine):

以水果为原料经过发酵制成的酒。常见的制酒水果除葡萄外,还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等,从广义上说,任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。

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2 whiskey 威士忌

  威士忌--是从英文Whisky 或Whiskey直译而来的。不同的国家对威士忌的写法有所不同,在苏格兰和加拿大写成Whisky,而在爱尔兰和美国则写成Whiskey.威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成。按产地分类,主要有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌等,以原料及工艺分类,主要有纯麦威士忌、谷物威士忌及兑合威士忌。酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。

  英文名字 中文名字 产地

  river queen 女王河 scotland

  jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland

  jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland (三者纯麦芽比例不同)

  chival regal 芝华士 scotland

  jack daniel’s 杰克丹尼 usa

  jim bean 占边 usa

  john wood 约翰伍德 usa

  green gardon 绿园 scotland

  forest hill 森丘 canada

  bllantines 百灵坛 scotland

  royal salute 皇家 scotland

  苏格兰威士忌和波本(美国)威士忌几乎占据了威士忌的全部, 他们两个就好像皇室血统和武将世家, 当然还有浓情似火的爱尔兰威士忌和加拿大威士忌等种种, 他们在这两个巨人的缝隙中游弋着~ 每种威士忌几乎都有自己***的制作程序, 也因此决定了他们各自的特色:苏格兰的浓郁、波本的芬芳、爱尔兰的柔和等。威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成。

  品牌:芝华士(Chivas)、Johnnie Walker(尊尼获加)、Jack Daniel's(杰克丹尼)、Jim Beam(占边)等

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