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福州依尼米亚贴牌加工代理欢迎来电,宏强白兰地贴牌加工

发布时间:2020-07-26 07:08:00        作者:广东宏强酒厂











中资酒庄在澳撞葡萄酒新规红线

近日,位于澳洲的中资葡萄酒生产企业黛富德葡萄酒因违规被吊销出口执照的消息在网络传播。同理,葡萄酒亦有用科学眼光不能捉摸的性质,佳酿的巧妙,即在不能用化学公式表出其成分。北京商报记者7月20日从负责此事的澳大利亚葡萄酒管理部门了解到,目前澳大利亚葡萄酒管理部门是暂停了黛富德葡萄酒从澳大利亚出口葡萄酒产品的许可,至于是否取消许可证还需要进一步调查后方能决定。

澳大利亚葡萄酒管理部门相关负责人提供给北京商报记者的消息显示,目前对黛富德葡萄酒暂停出口许可的措施已生效,直至另行通知为止。关于起泡酒的一个关键问题是它是否能征服亚洲人的味蕾,毕竟在亚洲市场,香槟的忠实消费群体并不多。在此期间,根据今年早前修改的澳大利亚葡萄酒法规,被暂停许可证的黛富德葡萄酒不仅不能从澳大利亚出口葡萄酒产品,连同其他出口商也不能够替黛富德葡萄酒出口产品。

澳大利亚葡萄酒管理部门进一步表示,这是自2018年4月推出新的监管条例以来,开始有被暂停许可证的事例。而在此之前,澳大利亚葡萄酒管理部门已经收集了黛富德葡萄酒的相关事宜和信息,并发现黛富德葡萄酒出口的三款葡萄酒产品并未经过澳大利亚葡萄酒管理部门的批准,且出口证书也尚未生效,此举已违反了新版本的澳大利亚葡萄酒管理法规。黑皮诺:搭配带有泥土风味的菜肴黑皮诺(PinotNoir)红葡萄酒酒体轻盈,风味十足,类似的还有多姿桃(Dolcetto)红葡萄酒。更重要的是,澳大利亚葡萄酒管理部门在向黛富德葡萄酒提交调查结果时指出,黛富德葡萄酒在中国进行的相关推广营销利用另一葡萄酒的声誉,容易引发消费者的混淆。随后,北京商报记者通过公开渠道查询黛富德葡萄酒相关信息时发现,有业内人士直指黛富德葡萄酒某款产品的标签仿照澳大利亚品牌奔富。

澳大利亚葡萄酒管理部门认为,根据新规,黛富德葡萄酒的这种行为并不恰当,因为可能会因此降低中国消费者对澳大利亚葡萄酒产品的真伪以及诚信度的信心,这种信心的下滑也有可能会影响到接下来澳大利亚葡萄酒的出口以及在中国市场的成功推广。据了解,2016年,中国超过美国成为澳大利亚葡萄酒的较大出口市场。并且有可能损害澳大利亚葡萄酒产品的声誉、与进口商之间的关系、当前的促销策略、消费者情绪以及与竞争对手相比较时所具有的优势。

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开办红酒厂需要的条件很多:

一、你需要有大量的资金链。

第二、你需要有合适的地理位置以及适合的葡萄品种。(不同的地理位置,同品种的葡萄很大区别)

第三、你需要有成熟的葡萄种植基地以及培养人员。

第四、你需要营造适合红酒发酵的气候条件。

第五、你需要技艺超凡的酿酒师体现酿造工艺。

第六、你需要自己的红酒文化。

第七、你需要自己的销售渠道。(这个很重要,不然其他都是空谈)

国产的葡萄酒,比如嘉裕、长城等这些国产的公司都有着自己成熟的种植园区,具备了这些你就可以开办红酒加工厂了,当然除了上面的还有一条很重要的条件那就是运气,这个也是非常重要的,后祝福你,开办成功,成为有一个国产红酒厂家,远销海外,国人不再进口红酒


一杯葡萄酒里含有多少卡路里?

  据美国公布数据,对于大部分酒精度在11%至14%之间的干红葡萄酒来说,一杯5盎司的葡萄酒大约含有120至130卡路里。

  2013年,美国联邦税收贸易局(Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau)出台政策,规定酿酒企业需酒标上标注侍酒信息,跟杂货店里其它商品的包装要求相似。然而美国***近出台新政策,要求生产商在酒标上标注更多营养信息。同时,连锁餐厅需要在菜单上标注葡萄酒及食物的卡路里含量,该项政策将于今年12月开始执行。根据SAFER公布的数据,每公顷波尔多AOC葡萄园的土地价格平均为1。

  葡萄酒的卡路里从哪而来?

  酒精是卡路里的主要来源,每克酒精含有7卡路里热量。因此,一杯15%酒精度的仙粉黛(Zinfandel)拥有的热量会比一杯11%酒精度的阿尔巴利诺(Albarino)高。此外,碳水化合物也是热量的来源,每克碳水化合物中含有4卡路里热量。一杯干型葡萄酒大约含有4克碳水化物,然而一杯甜酒则含有20克碳水化物。具体以深圳市场为例,深圳作为新城市,深圳市场的人口流动性大,辐射性强,新模式、新的消费观念极易扩散到***。

  以上数据都是基于2013年的一项研究得出,即一杯5盎司葡萄酒的热量含量。人们在豪饮时,摄入的热量往往超乎想象。

  葡萄酒的热量有没有营养价值?

  适量饮用葡萄酒,特别是红葡萄酒,已经被看做是一种有益身体健康的良好习惯,并且还可能起到效果。经研究发现,人们在饮用葡萄酒时,红葡萄酒的多酚物质能够防止油腻食品的直接转化,同时能够抑制葡萄糖进入脂肪细胞,因此整体摄入的热量相对较少。一般来讲,适量饮用葡萄酒的人群能够比一般人群保持更健康的生活方式,然而这并非指单纯葡萄酒就能够减掉脂肪。此外,葡萄酒本身不能充当膳食,因此不能单纯从热量来说明葡萄酒的营养价值。经研究发现,人们在饮用葡萄酒时,红葡萄酒的多酚物质能够防止油腻食品的直接转化,同时能够抑制葡萄糖进入脂肪细胞,因此整体摄入的热量相对较少。

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