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“霞多丽”（Chardonnay）名字很有美感，像晚霞一样美丽动人，又名雪当利，莎当尼，莎当妮。作为世界上多面、能展现风土多样性的白葡萄品种之一，霞多丽毫无疑问可以被冠以“百变女王”的称号，就像时尚界的宠儿“芭比”，当不同类型的衣服穿在她身上时，可以展现不同的时尚主题，或“复古”或“小清新”或“成熟”。5gin金酒金酒（琴酒）很多人熟悉的杜松子酒就是金酒，台湾翻译作琴酒。而霞多丽无论是在气候炎热、温和还是寒冷，无论是否经过橡木桶处理，它都能驾驭，并展现不同的风格，多面的性格使得霞多丽犹如一张空白的画布，任由世界各地的酿酒师在其上描绘出各种神奇色彩，在霞多丽百变的世界里一定有一款你的专属霞多丽。

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洋酒的正确喝法是什么呢？

一摇、二闻、三看、四品、五回味，呵呵，一摇就是把酒的因子摇醒，二闻是闻酒香气，三看是看酒的润色，四品是品酒的味道，这五回味当然就是回味喝下酒之后的余香了！

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vodka 伏特加

　　伏特加--也叫俄得克，其名源自俄语”Voda“，是“水”或“可爱的小溪水”的意思。前苏联早在公元前12世纪就开始蒸馏俄得克酒，当时主要用于医疾病。但波兰人则认为俄得克起源于波兰。当然，蒸馏技术在东欧各国的推广，使俄得克得以普及，尤其是地处北方寒冷地区的居民，更喜欢俄得克，故很难论定俄得克究竟起源于何地。俄得克是俄国和波兰的国酒，现在俄得克已遍及世界各地，已成为国际性的重要酒精饮料。（2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。

　　英文名字 中文名字 产地

　　absolut   sweden

　　finlandia 芬兰 finland

　　smirnoff 皇冠 russia

　　eristoff 皇太子 fance

　　“俄罗斯造”是伏特加的一选择，

　　但国内的酒吧卖的多是外国品牌： 比如Absolute来自瑞典， 芬兰***的Finlandia，

　　就连比较***的Smirnoff现在都是美国造了~ 有意思的是一个***品牌名叫“戈尔巴乔夫”。

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4 rum 朗姆

　　captain morgan 摩根船长 jamaica 牙买加

　　bacardi 百加地 puerto rica 波多黎哥

　　说到朗姆酒大家都会觉得它有一点点甜， 其实它本身就是制糖业的一个副产品，

　　所以它的产地多为热带海岛， 而且更多的是被用于调制鸡尾酒。

　　品牌：Bacardi（白卡迪）、Captain Morgan（摩根船长）等。

　　5 gin 金酒

　　金酒（琴酒） 很多人熟悉的杜松子酒就是金酒， 台湾翻译作琴酒。 金酒中比较常见的是英国干金， 市面行的“Gin & Tonic”（一种鸡尾酒）， 用的基酒就是干金（Dry Gin）。 干金的品牌上一直会写“London Dry Gin”， 其实是干金品牌地位的一种分类， 他们依次从Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin到English Dry Gin， 代表从低到高的品质。补充一个经典配方:500克杰克丹尼加醋300克加可乐250克加苏打水200克加新奇士果汁150克。 另外喜欢纯喝金酒的一般就会选荷兰金酒了， 这也是区别英国金酒和荷兰金酒的一个方式~

　　品牌：Gordon’s（歌顿金）、Bols（波尔斯）、Old Tom（老汤姆）等

　　gordon’s 哥顿 england

　　bosfor’s 波斯夫德 england

　　harpoon 阿尔蓬 france

　　6 tequila 特基拉

　　pepelopez 雷博士 mexico

　　它有一个中文名叫龙舌兰酒， “藤野先生”中的物以稀为贵~ 它的兴起应该归功于鸡尾酒的推波助澜， 经常听见的什么“Tequila 嘭”就是以龙舌兰酒为基酒调制的。

　　Tequila一般都在40度以上， 口味比较辛辣。

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