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高质量葡萄酒

我们的朋友圈和公众号每天都更新不同的葡萄酒知识，

增加你对红酒的分辨能力、

教你如何品酒

以及葡萄酒的全部干货知识。

有事请直奔主题，

节约彼此宝贵时间。

新加过来的朋友，如果没有回复，不妨先去看看我们的朋友圈或公众号，你想知道的，那里都有。

以下是我们的公众号文章,全部为原创,有***的原创标识保护，拒绝假酒，也拒绝。

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洋酒

　　1 brandy 白兰地

　　白兰地--一词源于荷兰语的“Brandewijh”,意思是“燃烧的葡萄酒”。已通过中国认证出口食品生产备案企业,己获取了配制酒、白酒***工业生产许可证。“白兰地”有广义和狭义之说，从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地，并在白兰地前面冠以水果的名称，例如苹果白兰地。但现在已经习惯把葡萄酒经过蒸馏和放在木桶里经过相当时间的陈酿而成的酒，称为“白兰地”。白兰地通常的意思是‘葡萄酒的“

　　英文名字 中文名字 产地

　　courvoisier 拿破仑 france

　　napoleon 拿玻林 france

　　hennnessy 轩尼诗 france

　　drossarc 大将军 france

　　remy martin xo 人头马xo france

　　suntory brandy 三德利 japan

　　martell 蓝带马爹利 france

　　白兰地应该是为大家所熟悉的， 我们也经常听人家说“干邑”， 那么它们有区别吗？ 其实所谓的“干邑”来自于“Cognac”的音译， 法国南部Cognac出产的白兰地号称是白兰地的王， 所以有了Cognac Brandy -“干邑白兰地”一说。

　　V.S.O.P和X.O.等都是白兰地储藏年份的级别， 他们不是红酒年份的级别。

　　品牌：“路易，十三的”（人头马）“马爹利”“轩尼诗”等。

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2 whiskey 威士忌

　　威士忌--是从英文Whisky 或Whiskey直译而来的。其实所谓的“干邑”来自于“Cognac”的音译，法国南部Cognac出产的白兰地号称是白兰地的王，所以有了CognacBrandy-“干邑白兰地”一说。不同的国家对威士忌的写法有所不同，在苏格兰和加拿大写成Whisky,而在爱尔兰和美国则写成Whiskey.威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成。按产地分类，主要有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌等，以原料及工艺分类，主要有纯麦威士忌、谷物威士忌及兑合威士忌。

　　英文名字 中文名字 产地

　　river queen 女王河 scotland

　　jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland

　　jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland （三者纯麦芽比例不同）

　　chival regal 芝华士 scotland

　　jack daniel’s 杰克丹尼 usa

　　jim bean 占边 usa

　　john wood 约翰伍德 usa

　　green gardon 绿园 scotland

　　forest hill 森丘 canada

　　bllantines 百灵坛 scotland

　　royal salute 皇家 scotland

　　苏格兰威士忌和波本（美国）威士忌几乎占据了威士忌的全部， 他们两个就好像皇室血统和武将世家， 当然还有浓情似火的爱尔兰威士忌和加拿大威士忌等种种， 他们在这两个巨人的缝隙中游弋着~ 每种威士忌几乎都有自己***的制作程序， 也因此决定了他们各自的特色：苏格兰的浓郁、波本的芬芳、爱尔兰的柔和等。这是我们的公众号，里面除了分享***的红酒知识，还会告诉你如何鉴别假酒，如何避免买到差酒，如果你想节省买酒钱，不妨进来看看。

　　品牌：芝华士(Chivas)、Johnnie Walker(尊尼获加)、Jack Daniel's(杰克丹尼)、Jim Beam(占边)等

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