白兰地代加工白兰地代加工-广东宏强酒厂(图)

威士忌的饮用方法

纯饮，加可乐，绿茶，脉动等

威士忌的知识

一、威士忌酒的定义

威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。

威士忌一字，是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言，古爱尔兰人称此酒为VISAGEBEATHA，古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。经过千年的变迁，才逐渐演变成Whiskey。不同国家对威士忌的写法也有差异，爱尔兰和美国写为Whiskey，而苏格兰和加拿大则写成Whisky，尾音有长短之别。

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威士忌的喝法：

，纯饮。

纯饮是为简单的一种喝法，就是直接把酒倒在杯子里，好不要倒满，建议可以倒入杯子容量的二分之一或者三分之一。然后慢慢含在口中品味即可。

第二，加苏打水。

这种喝法，要使用比较长的杯子。先将威士忌倒在杯子中，达到大概三分之一的容量。然后再在杯子中倒入两倍威士忌量的苏打水。有些人还会喜欢在杯子中加入几片柠檬，口感更佳。

第三，加水。

想喝比较淡的威士忌，可以加水来混合，降低酒精的刺鼻味并释放更多味道与香气。水与酒的比例为1：1，若酒的年份为12年以下，则能增加水的比例。

1.加冰主要是为了凉爽一下，比如夏天。但是对于单一麦芽来说加冰是浪费酒。冰一下去基本什么味道都尝不出来，只有冷水的感觉（有点象金酒的感觉）。所以但凡讲究点的酒吧都会问你要不要加冰，如果你说要，酒保会问几块。切记，多两块，好就一块。你说我要满杯子冰人家会以为你是煤老板。

2.当然，象波本这类味道本身就很杂的威士忌不用考虑这么多。苏格兰有句俗语：永远不要在喝威士忌的时候不加水；永远不要在喝水的时候不加威士忌。

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威士忌入门必须掌握的7点基础知识文章

微博上看到一句话，真实得让人想哭！

“您以前尝试过威士忌，您可能喜欢它。但是你了解威士忌吗？真的，兄弟？了解并正确地喝威士忌，是全世界许多工作环境中的基本要求。想要被接受为其中的一员？或是在工作中给执行官留下深刻印象？您需要掌握一些威士忌知识。”

这个，说实话，还真是。

如果是自己喝酒，味道好喜欢就行了嘛，可一般都不只是自己，很多情况是一群人在一起喝酒。那这时就需要有些知识储备，毕竟，不谈所谓朋友们的夸耀或是社交场合的尴尬。

喝酒时，懂威士忌，总是一件好处大于坏处的事情。

今天， 威君给大家讲述7个入门威士忌的基础知识，白兰地代加工伏尔加定制，关于年份、酒精度、单桶、桶强、社交礼仪等重点知识。

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