锦州葡萄酒定制品牌询问报价“本信息长期有效”

OEM是代工还是贴牌，与ODM的区别是什么？

在食品、服装、电子产品以及化妆品委托生产领域，OEM是实现代工或者贴牌的途径，他是需求方与服务提供方建立的一种代加工生产关系。两种模式对产品的技术、具体合作模式及持有版权存在差异，这也是与ODM的主要区别。

OEM代加工

OEM是代工还是贴牌？关键看产品技术持有者！

1，投资者拥有产品技术：客户可以有、也可以没有品牌，通过详细的图纸、工艺要求或者配方组成，并且对加工生产流程做出明确的工艺要求。加工厂，也可以称为OEM厂商，提供代工服务，完成产品生产。厂家不具有产品的销售权利，并且不能将产品生产技术作为己用，或者提供给其他合作客户使用。此时，OEM是代工。

2，加工厂拥有产品技术：生产企业通过研发，具有了某种自主技术、配方或者工艺的产品。找工厂合作的客户拥有自己的品牌，选择此产品进行定牌生产。如果客户不对技术进行买断，OEM厂商有权利将其以同样的方式为另外具有自己品牌的客户生产。这种情况下，OEM便是贴牌。

什么是利口葡萄酒

根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV，1996）的规定，利口酒（Vins de liqueur）是总酒度（即含糖量/（17+酒度））不低于17.5度、酒度在15-22度之间的特种葡萄酒。根据酿造方式不同，利口酒包括高度葡萄酒和浓甜葡萄酒两大类。

高度葡萄酒（Vins spiritueux，暂定名）是在自然总酒度（即原料含糖量/17）不低于12度（即原料的含糖量≥17*12g/L）的新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒中加入酒精后获得的产品。但是，由发酵产生的酒度不得低于4度；浓甜葡萄酒（Vins liquoreux，暂定名）是在自然总酒度不低于12度的新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒中加入酒精和浓缩葡萄汁，或葡萄汁糖浆，或新鲜过熟葡萄汁或蜜甜尔，或它们的混合物后获得的产品，但由发酵产生的酒度不得低于4度。

OIV认为，还可有其它类型的利口酒。

总之，葡萄酒定制品牌，利口酒的酒度比葡萄酒高。其酒度的提高，可以通过冷冻浓缩、加入酒精、加入浓缩汁或它们的混合物等方式获得。但所加入的酒精，必须是酒度不低于95度的葡萄精馏酒精或酒度为52-80度的葡萄酒精。

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利口酒 Liqueur

利口酒，也被称为力娇，是多应用于调酒的一种常见酒精饮料。

很多人并不知道的是，利口酒也可以纯饮，至少在利口酒诞生之初便是如此。如今，随着手工利口酒（Craft Liqueurs）的复兴，可以不经调配而直接饮用的利口酒也越来越多。

为了方便梳理利口酒这个品类，我们不妨先从已经熟悉的品牌及其定义开始。

什么是利口酒？

君度、金巴利、百利甜、野格，这些都属于利口酒，相比其它酒类来说，利口酒往往在风味上更具多样性——从咖啡、坚果，到各类水果、香料、草本植物都可能作为原料，为利口酒带来各种风味。

不过，仅从这个风味方面来判断是不够的。包括调配酒、风味烈酒（例如风味伏特加、风味威士忌等等）都会添加某些风味，但它们却不被归为利口酒——要对这些进行区别，我们必须了解利口酒的定义。

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