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食品研究与开发

桑椹，又名桑果，呈长椭圆形聚合果、紫黑色，为多年生木本植物桑树的果实。现代研究证实，桑椹果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5倍~6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。1993年已被国家列为“既是食品又是药品”的农产品之一，其防病保健功能在《本草纲目》中都有记载，入药利五脏关节，生津，被医学界誉为“二十一世纪的佳保健果品”，其加工产品是的无公害的绿色。我国桑椹资源十分丰富，其保健及又十分和显著，而市场同类产品较少，如果能将桑椹充分利用，将其开发为易贮藏，食用方便的，则既可为带来可观的经济效益又可提高桑农的经济收入，有着显著的社会效益。近年来，桑椹的加工利用[1-2]逐渐受到人们的关注，特别是桑椹饮料和桑椹酒[3-4]的开发，其中桑椹酒主要是指桑椹发酵酒和部分浸泡配制酒。本实验用桑椹鲜果，利用浸渍法，酿造桑椹利口酒，研制出酿造桑椹利口酒... (本文共4页) 阅读全文>>

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利口酒Grand Marnier甜酸好滋味 源自法国的Grand Marnier是由Louis-Alexandre Marnier Latolle于1880年所创。他将海柑橘的精粹，与名贵的法国陈年白兰地调配，经过两次橡木桶陈化后，创造出一种令人沉醉的非凡口感。 正因为其的口感和酿造方法，近25年来，Grand Marnier始终是法国出口额大的甜酒之一。该酒的优雅琥珀色瓶身，一直是为人称道的设计，其灵感源自酿制白兰地的蒸馏器皿；瓶身加以红色丝带环绕，传统的蜡封更是体现了Grand Marnier对每一瓶酒的品质无比关怀。这些在创始之初即被赋予的设计，百多年来始终未曾改变，证明经典的设计经得起时验，历久弥坚。 如何酿造：将海柑橘与法国陈年白兰地混合，经过陈化以后才能够取得的味道。 如何享用：与柑橘搭配非常合适，同时，与白兰地一样是餐后酒的佳选择。 鸡尾酒单：Gloom Chaser将同样分量的Grand Marnier与柑橘汁摇匀，滴入柠檬汁，加冰。广东宏强利口酒OEM代工，利口酒是什么类型的酒，宏强酒厂定制利口酒加工，广东宏强贴牌利口酒代工，宏强酒厂利口酒定制厂家，宏强利口酒生产工艺，巧克力利口酒配什么，宏强酒厂做品质酒加工基地，利口酒原料 [广东宏强酒厂]做品质酒加工基地，广东宏强定制利口酒生产，利口酒加工厂，宏强酒厂贴牌利口酒加工，利口酒兑什么饮料，利口酒原产地，世界酒的种类名称大全，利口酒供应商，红色的利口酒有哪些，广东宏强利口酒贴牌定制

利口酒品牌排行榜名

7、波士（BOLS）利口酒

Bols即波尔斯公司，是荷兰古老企业之一。早在1575年，卢卡斯·波尔斯（Lucas Bols）先生就开始在阿姆斯特丹酿造烈性甜酒。四个世纪后的今天，由波尔斯公司酿造的烈性甜酒和金酒销路越来越广，已出口到世界各地110个国家。

8、杰克丹尼（Jack Daniels）利口酒

JACK DANIELS 美国威士忌，美国威士忌在商业习惯上拼成Whiskey，但其法律用语是Whisky。玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。

9、三得利（Suntory）利口酒

三得利株式会社（日本语：サントリー）是日本的一家以生产/销售酒精饮料和软饮为主要业务的老牌企业。公司本部坐落于大阪府大阪市北区堂岛浜二丁目1番40号。公司创立于1921年，其前身是鸟井信治郎在1899年创办的鸟井商店。

10、Teichenné达妮利口酒

Teichenné，S.A.是一家家族企业，专注于利口酒和衍生产品的生产。它是由现任经理马克·泰切内的祖父于1956年创立的。当时，生产是手工制作的，而且非常有限，销售于近的地区。

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