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诺曼底--利口酒的发源地

除了葡萄酒，修士们还酿造一种配方神秘的酒，这种酒的酒精含量高于葡萄酒，质感更重，富含糖分，色彩鲜艳多变，气味芬芳复杂，被称为利口酒(Liqueur)，又被称为力娇酒。这种酒初是因为一个葡萄酒农的误操作，他将葡萄汁灌入了盛放干邑的橡木桶中，一段时间后却发现里面的酒异常芬芳，于是又一种因为错误而发明的美酒出现了，其中的道理就是用干邑中的酒精来中止葡萄汁的发酵，而产生的奇妙产物。

利口酒的发源地是法国的诺曼底地区，不同的修道院里都有不同的配方，所使用的酒、所添加的果汁、香料都不同，所以利口酒的味道也不尽相同。其中，1503 年天主教的班尼狄克汀(Benedictine)修道院的修士Bernado Vincelli所创制的利口酒用27种草药加蜂蜜调制，口味非常出众，虔诚的用“D·O·M”(献给至高无上的主)这个敬语来作为酒标，这种酒也被称为当酒。当酒是献给上帝的酒，上帝是不是喝到了，我们不得而知，但是修士们肯定是这种酒忠实的享用者。

在法国，利口酒虽然不如葡萄酒那么，但却永远有那么些人喜欢在餐前餐后喝上一杯，作为对生活的添加。喜欢喝利口酒的人，总是沉迷于其中丰富的气味和浓郁的口感，随着不同口味的利口酒被后人陆续调制出来，利口酒的拥趸们总是能每隔一段时间就尝到点新的口味，有些利口酒的配料甚至用上了来自东方的香料，带有一丝隐隐的中国或者印度风味，更让人琢磨不透——的性格，这也是利口酒的魅力所在，品利口酒，猜出其中的配料，也不是一件容易的事情。

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添加各种类型的植物而制作的利口酒，这一类所用到的原料非常丰富，一般是很多种香料、草本植物或者花叶同时用到，很多都与金酒原料相重叠。

相比其它利口酒来说，它们也更加神秘，不少酒商都会给自己的配方采取保密措施。

你需要知道的香料/草本植物/花利口酒

Goldschlager

Fireball

一种威士忌为基酒的利口酒

Galliano

一种草本植物、水果、花的混合物，香草风味主导

Chartreuse

一种白兰地为基底，添加了130种草本植物、花和芳香物质的利口酒

Benedictine

草本植物利口酒

St. Germain

接骨木花利口酒

Crème de Violette

紫罗兰花利口酒

Drambuie

杜林标，苏格兰威士忌为基底，增加了蜂蜜、草本植物与石楠花的利口酒

Anisette

茴香增味利口酒

Sambuca

来自意大利

Jgermeister

多称其为来自德国

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宏强利口酒是利口酒吗

在此告诉大家，是肯定的。利口酒指的是在高于12%的葡萄酒中加入一些葡萄汁、白兰地或者葡萄糖浆等的混合物，使得利口酒的酒精浓度能够达到20%左右。而作为西班牙的这一款国酒，宏强利口酒，虽然是一种加强型的葡萄酒，但它也属于利口酒的种类之一。宏强利口酒在发酵完成时，加入些许白兰地加以点缀，使得酒味更加浓郁。小伙伴们平常在挑选这款酒时，可以选择中型雪莉这款，它的口感非常温润，配以烧鹅十分美味，大家可以去试试看哦。

同众多葡萄酒一样，宏强利口酒的种类也是繁多。而里头有一款混合型葡萄酒就是大家平常经常说的利口酒。这款酒喝的温度也比较讲究，大概是10摄氏度左右。因此，朋友们平时在喝这款酒时，要注意一下温度，在这个温度下的宏强利口酒风味俱佳，有一番独具特色的香气。

我在此建议大家，喝宏强利口酒时，不要跟灌老白干一样，那样喝会很没有意思，好加上一些小菜，比如说醉蟹这种比较容易饱腹的食物，若是那种带有轻微水果气息的宏强利口酒，可以搭配一些饭后甜点或者沙拉，让你在繁忙的工作中偷得一丝浮闲。

以上就是我对于宏强利口酒是利口酒吗这个问题的解答，小伙伴们看完之后有没有什么收获呢?其实宏强利口酒还有许多悠久的史等着历大家去发现，希望大家看完这篇文章后对宏强利口酒的了解可以更加深入，也期盼大家对宏强利口酒有新的探索。

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