洋酒代加工厂家-白兰地加工生产厂家(图)

洋酒的正确喝法是什么呢？

一摇、二闻、三看、四品、五回味，呵呵，一摇就是把酒的因子摇醒，二闻是闻酒香气，三看是看酒的润色，四品是品酒的味道，这五回味当然就是回味喝下酒之后的余香了！

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视频作者：广东宏强酒厂有限责任公司

七、运输进口环节注意的问题

　　1、提前计划好运输方式，预定仓位，选择好运输公司。进口红酒在境内运输主要以汽运为主，跨洲运输以海运和空运为主，大批量一般价值的红酒以海运为主，小批量昂贵的或的酒以空运为主。在进货合同确定之前，应该同时考察选择好运输方式和运输代理，尽早定仓。避免临时选择或变更影响装运，耽搁影响资金周转或货物耽搁，特别是夏季高温，货物在码头货场耽搁容易造成红酒高温熟化老化。

　　2、运输时货物要避免遭受高温。红酒是具有活性的酿制酒，在存放过程中，怕高温。因此要考虑陆路运输和海运过程中避免高温影响。船运时可向船运代理要求将货物置于水线下远离热源（锅炉或发动机仓）。选择航班好是定期直达航班，避免选择那些不定期或中途散货比较多，要在天气炎热地区停泊装卸货的船期。

　　3、及时办理运输保险。瓶装红酒属于易碎品，保险很重要，特别是价值高的红酒。

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谈谈我和红酒的故事

   如果说只是喝的多，我不一定懂酒， 喝得多，只能说明经济条件好，想要懂酒，不仅要喝， 还要有正确的喝法，怎么喝酒，我总结下来就是：多喝多品多学习多交流。

   想要懂酒，简单的说就是：

   1.要多喝好酒，只有喝过好的，才知道对比，才知道好酒劣质酒的差别，才知道真正的红酒是什么样子，也方便以后依据好酒的口感做辨别。

   2.第二是在喝酒的时候有一个懂酒的人告诉你，这个酒好在哪里，到底是什么原因好，喝了，懂了，这才叫品酒，要不然就会出现喝了十几年都不懂酒的情况。

三.辨别红酒真假、好坏

   在这 里我想先告诉大家怎么大概判断红酒真假好坏， 至少从选酒的时候能避免被坑 。红酒分为酒商酒和酒庄酒，以及灌装酒等。酒庄酒即在酒庄内部拥有 自家葡萄园，并且葡萄种植采摘，以及酿造包括比较后的装瓶全部过程都在酒庄 进行，对品质的要求极高，而且口感精致，名庄酒（如拉菲、拉图等）是 酒庄酒中的品。另外酒商酒是目前我们国内市面上比较多用来去忽悠人的一 种，一般指酒商通过收购葡萄、葡萄汁等尽兴生产调配并罐装而来的，品质和 酒庄酒是没有可比性，而且原瓶原装的可信度极低。这些可以根据酒标判断出 来，如果你有红酒想要鉴别，或者想对酒庄酒还是酒商酒了解更多，可以 随时加宏强酒厂客服，我也会经常拍一些鉴别红酒的视频分享到朋友圈和公众号，希望能让更多 的人懂得如何选择红酒。

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